위탁운영의 성공, 왜 '사람'에 달려있다고 말할까요?
중소형 호텔이나 숙박시설을 운영하시는 사장님들께 "호텔 운영하시면서 가장 골치 아픈 게 뭐냐"고 여쭤보면, 열에 아홉은 '사람 문제'라고 답하십니다. 믿고 맡길 만한 직원을 구하기가 하늘의 별 따기 같고, 어렵게 구해도 혹시 무슨 사고라도 치지 않을까, 정직하게 일은 잘할까, 늘 마음 한편에 시한폭탄을 안고 있는 것처럼 불안하시죠. 특히 사장님께서 매일 현장에 상주하기 어려운 상황이라면 그 걱정은 더 클 수밖에 없습니다.
왜냐하면 현장 직원은 단순히 월급을 받는 일하는 사람이 아니라, 바로 '사장님의 얼굴'이자 '호텔의 소중한 자산을 지키는 최종 책임자'이기 때문입니다. 손님을 가장 먼저 맞이하며 첫인상을 결정하는 것도, 예상치 못한 불편 사항을 해결하며 위기를 기회로 만드는 것도, 수많은 객실의 청결 상태를 최종적으로 책임져 호텔의 품격을 유지하는 것도 모두 현장 직원입니다. 직원의 진심 어린 미소와 말투 하나가 고객의 마음을 움직여 감동적인 후기를 만들고, 이는 곧 호텔의 평판과 재방문율, 그리고 사장님의 매출과 직결됩니다.
반대로, 직원의 불친절한 응대나 실수가 호텔에 대한 나쁜 기억을 남기고, 더 나아가 불미스러운 일에 연루된다면 그 피해는 고스란히 사장님께서 평생 일군 자산에 큰 상처로 남게 되지요.
그래서 저희 에이치에스오퍼레이션은 '직원 관리'를 위탁 운영의 가장 중요한 핵심이자, 저희 사업의 성패를 좌우하는 절대적인 가치로 생각합니다. 저희는 단순히 호텔 운영을 '대행'하는 회사가 아닙니다. 저희는 사장님과 같은 배에 올라탄 '사업 파트너'로서, 사장님의 소중한 자산을 맡아 그 가치를 키우고 안정적인 수익을 만들어 드려야 할 무거운 책임감을 가지고 있습니다.
그렇기에 저희에게 소속된 현장 직원의 역량과 정직함은 저희 회사의 성공과도 같습니다. 직원이 사고를 치면 그건 곧 저희 에이치에스오퍼레이션의 실패이니까요. 이 간단하지만 무거운 진실이 저희가 직원 관리에 모든 것을 걸 수밖에 없는 이유입니다. 결국, 위탁 운영에 있어 철저한 직원 관리는 단순히 잘하면 좋은 '선택'이 아닌, 반드시 해내야만 하는 '필수'입니다. 저희가 왜 그렇게까지 하냐고요? 바로 다음과 같은 끔찍한 일들이 사장님의 호텔에서 절대로 일어나지 않도록, 저희의 시스템으로 원천 봉쇄하기 위해서입니다.
(1) 금전 사고(횡령)
사장님의 가장 큰 걱정 중 하나지요. 잠깐의 방심과 허술한 시스템이 큰 금전적 손실로 이어질 수 있습니다. 수익을 내려고 맡겼다가 오히려 돈을 잃게 되는 최악의 상황만큼은 반드시 막아야 합니다.
(2) 법적 문제(미성년자 혼숙 등)
관련 법규를 제대로 알지 못하고 미성년자를 입실시키는 등 법을 위반하는 행위는 호텔의 영업 자체를 위태롭게 합니다. 자칫하면 영업정지라는 돌이킬 수 없는 타격을 입을 수도 있습니다.
(3) 안전사고(화재 등)
초기 대응을 어떻게 하느냐에 따라 작은 불씨가 돌이킬 수 없는 재난으로 번질 수 있습니다. 사장님께서 평생 일군 자산이 한순간에 잿더미가 될 수도 있는 문제이기에, 인명과 재산을 지키는 일에 타협은 있을 수 없습니다.
(4) 성희롱 등 직장 내 문제
직원 간, 혹은 고객과의 사이에서 발생하는 불미스러운 일은 호텔의 이미지를 한순간에 무너뜨릴 수 있습니다. 요즘처럼 온라인 후기가 중요한 시대에는 회복 불가능한 오명으로 남을 수 있습니다.
에이치에스오퍼레이션에서는 이러한 모든 위험들을 막고, 사장님께서 저희에게 호텔을 맡기신 뒤에는 두 발 뻗고 편히 주무실 수 있도록, 체계적이고 엄격한 직원 관리 시스템을 만들었습니다. 에이치에스오퍼레이션의 성공이 곧 위탁운영을 맡기는 호텔 사장님의 성공이라는 것을 알기 때문입니다. (2부에서는 저희가 구체적으로 '어떻게' 이 모든 것을 관리하는지, 그 실질적인 시스템을 소개해 드리겠습니다.)
위탁운영의 성공, 왜 '사람'에 달려있다고 말할까요?
중소형 호텔이나 숙박시설을 운영하시는 사장님들께 "호텔 운영하시면서 가장 골치 아픈 게 뭐냐"고 여쭤보면, 열에 아홉은 '사람 문제'라고 답하십니다. 믿고 맡길 만한 직원을 구하기가 하늘의 별 따기 같고, 어렵게 구해도 혹시 무슨 사고라도 치지 않을까, 정직하게 일은 잘할까, 늘 마음 한편에 시한폭탄을 안고 있는 것처럼 불안하시죠. 특히 사장님께서 매일 현장에 상주하기 어려운 상황이라면 그 걱정은 더 클 수밖에 없습니다.
왜냐하면 현장 직원은 단순히 월급을 받는 일하는 사람이 아니라, 바로 '사장님의 얼굴'이자 '호텔의 소중한 자산을 지키는 최종 책임자'이기 때문입니다. 손님을 가장 먼저 맞이하며 첫인상을 결정하는 것도, 예상치 못한 불편 사항을 해결하며 위기를 기회로 만드는 것도, 수많은 객실의 청결 상태를 최종적으로 책임져 호텔의 품격을 유지하는 것도 모두 현장 직원입니다. 직원의 진심 어린 미소와 말투 하나가 고객의 마음을 움직여 감동적인 후기를 만들고, 이는 곧 호텔의 평판과 재방문율, 그리고 사장님의 매출과 직결됩니다.
반대로, 직원의 불친절한 응대나 실수가 호텔에 대한 나쁜 기억을 남기고, 더 나아가 불미스러운 일에 연루된다면 그 피해는 고스란히 사장님께서 평생 일군 자산에 큰 상처로 남게 되지요.
그래서 저희 에이치에스오퍼레이션은 '직원 관리'를 위탁 운영의 가장 중요한 핵심이자, 저희 사업의 성패를 좌우하는 절대적인 가치로 생각합니다. 저희는 단순히 호텔 운영을 '대행'하는 회사가 아닙니다. 저희는 사장님과 같은 배에 올라탄 '사업 파트너'로서, 사장님의 소중한 자산을 맡아 그 가치를 키우고 안정적인 수익을 만들어 드려야 할 무거운 책임감을 가지고 있습니다.
그렇기에 저희에게 소속된 현장 직원의 역량과 정직함은 저희 회사의 성공과도 같습니다. 직원이 사고를 치면 그건 곧 저희 에이치에스오퍼레이션의 실패이니까요. 이 간단하지만 무거운 진실이 저희가 직원 관리에 모든 것을 걸 수밖에 없는 이유입니다. 결국, 위탁 운영에 있어 철저한 직원 관리는 단순히 잘하면 좋은 '선택'이 아닌, 반드시 해내야만 하는 '필수'입니다. 저희가 왜 그렇게까지 하냐고요? 바로 다음과 같은 끔찍한 일들이 사장님의 호텔에서 절대로 일어나지 않도록, 저희의 시스템으로 원천 봉쇄하기 위해서입니다.
(1) 금전 사고(횡령)
사장님의 가장 큰 걱정 중 하나지요. 잠깐의 방심과 허술한 시스템이 큰 금전적 손실로 이어질 수 있습니다. 수익을 내려고 맡겼다가 오히려 돈을 잃게 되는 최악의 상황만큼은 반드시 막아야 합니다.
(2) 법적 문제(미성년자 혼숙 등)
관련 법규를 제대로 알지 못하고 미성년자를 입실시키는 등 법을 위반하는 행위는 호텔의 영업 자체를 위태롭게 합니다. 자칫하면 영업정지라는 돌이킬 수 없는 타격을 입을 수도 있습니다.
(3) 안전사고(화재 등)
초기 대응을 어떻게 하느냐에 따라 작은 불씨가 돌이킬 수 없는 재난으로 번질 수 있습니다. 사장님께서 평생 일군 자산이 한순간에 잿더미가 될 수도 있는 문제이기에, 인명과 재산을 지키는 일에 타협은 있을 수 없습니다.
(4) 성희롱 등 직장 내 문제
직원 간, 혹은 고객과의 사이에서 발생하는 불미스러운 일은 호텔의 이미지를 한순간에 무너뜨릴 수 있습니다. 요즘처럼 온라인 후기가 중요한 시대에는 회복 불가능한 오명으로 남을 수 있습니다.
에이치에스오퍼레이션에서는 이러한 모든 위험들을 막고, 사장님께서 저희에게 호텔을 맡기신 뒤에는 두 발 뻗고 편히 주무실 수 있도록, 체계적이고 엄격한 직원 관리 시스템을 만들었습니다. 에이치에스오퍼레이션의 성공이 곧 위탁운영을 맡기는 호텔 사장님의 성공이라는 것을 알기 때문입니다. (2부에서는 저희가 구체적으로 '어떻게' 이 모든 것을 관리하는지, 그 실질적인 시스템을 소개해 드리겠습니다.)